生鱼片拉面的做法
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生鱼片拉面的做法简单是日本料理里的常见菜，但怎么做生鱼片拉面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道生鱼片拉面吧
生鱼片拉面的配料:
蓝藻面100克 生鲜大麻哈鱼片100克 白萝卜丝少许 熟白芝麻少许
(1) 柴鱼高汤6杯 酱油1大匙 盐1/2茶匙 (2) 绿芥末2大匙 酱油1大匙(1T soy sauce) 柴鱼高汤1大匙 熟白芝麻1/2茶匙
如何做生鱼片拉面：
1.将调味料(1)混合，煮开成煮面汁；调味料(2)拌匀成蘸汁备用。
2.把蓝藻面放入沸水中煮约2分钟捞出，再放入煮面汁中煮熟后，捞出沥干即盛入器皿中，表面撒上熟芝麻。
3.将白萝卜丝、大麻哈鱼鱼片放入另一器皿中，食用时和面分别蘸食蘸汁即可。
这里是用生鲜大麻哈鱼片，您也可以选自己喜爱的鱼种来搭配。 赶快试试吧，做一道属于你的生鱼片拉面。