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日本天妇罗大虾粉

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-26

91人看过

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日本天妇罗大虾粉
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
日本天妇罗大虾粉的做法
[db:原料]

  日本天妇罗大虾粉的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做日本天妇罗大虾粉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道日本天妇罗大虾粉吧

  日本天妇罗大虾粉的原料:

  天妇罗粉、也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替、煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹、面条一碗。

  日本天妇罗大虾粉的做法:

  1、将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊;

  2、把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹,再依次放入滚开的油锅中煎炸,至金黄色即可捞出;

  3、把面条煮熟,拌上日本酱油,再把炸好的大虾盖在面条上。

  日本天妇罗大虾粉的特色:

  天妇罗是指一种日式的煎炸方法,无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗粉煎炸。

  烹饪关键:此菜的关键在于打糊,糊的浓稠度要用筷子挑起时能流淌才可。

  赶快试试吧,做一道属于你的日本天妇罗大虾粉。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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