牛骨汤的做法
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牛骨汤的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看牛骨汤视频才能学会，但怎么做牛骨汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道牛骨汤吧。
材料:
牛骨6公斤，水10公升，洋葱3颗，红萝卜2条，西芹200公克，百里香10公克，迷迭香10公克
牛骨汤做法:
1.将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中。
2.将牛骨洗净，放入作法1上，移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。
3.将水倒入锅中，加入作法2和百里香、迷迭香，以大火煮开，改小火再熬煮约6小时，最后滤出汤汁即可。