蒜香高丽菜的做法
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蒜香高丽菜的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看蒜香高丽菜视频才能学会，但怎么做蒜香高丽菜最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蒜香高丽菜吧。
材料:
高丽菜300公克，蒜头15公克，培根20公克，爌肉卤汁50㏄，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒少许，白胡椒粉少许
做法:
1.高丽菜剥小片；蒜头、培根分别切末，备用。
2.热锅，倒入1大匙油，放入作法1的蒜末爆香后，放入培根末炒至上色且微焦，取出蒜末与培根末备用。
3.将作法1的高丽菜放入沸水中烫熟，加入所有调味料与爌肉卤汁匀，再撒上作法2的材料即可。