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培根香蕉

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-03

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培根香蕉
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
培根香蕉的做法
[db:原料]

培根香蕉的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看培根香蕉视频才能学会,但怎么做培根香蕉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道培根香蕉吧。

简介:

香蕉和奶糊温润爽滑,没有了先前的“生”气,培根中的油腻不见了,只留下丝丝精肉的劲道口感,口感对比相得益彰。

材料:

半熟硬香蕉4根,长培根片4片,黄油1小块(30g),面粉2汤匙(30g),全脂牛奶1碗(250ml),豆蔻粉1/2茶匙(5g),盐1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g)

做法:


分别用4片培根包裹住4根香蕉,在微波盘中码好。
中火加热小奶锅,先融化黄油,再将面粉放入炒香,充分拌匀。
在锅中加入牛奶,不断搅拌,小火加热至液体逐渐粘稠,调入豆蔻粉、黑胡椒粉和盐。
奶汁煮沸后淋在裹好的培根香蕉上,放入微波炉中以大火微波3分钟。

小诀窍:


还可以在淋好奶糊的培根香蕉上表面撒些芝士条,放入烤箱以220度上下火烤15分钟。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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