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    美食天下菜谱

    豆沙棕赤豆棕

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-21

    72人看过

    查看评论 0条

    豆沙棕赤豆棕
    • 栏目：乳母菜谱 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆沙棕赤豆棕的做法
    [db:原料] 豆沙棕赤豆棕
    材料:
    糯米2500克，豆沙800克，红豆250克，芦叶500克
    豆沙棕赤豆棕
    豆沙棕赤豆棕做法:
    1、糯米洗净沥干,红豆加清水浸2小时
    2、将3-4张芦叶并排折叠,一端折成圆锥形,放入小半糯米,中间嵌入豆沙,再放满糯米,将另一端芦叶折包起来,外面再包裹一张芦叶,包紧后用棉线扎紧即成粽子坯
    3、豆沙包完后,把红豆倒入剩余的糯米中拌匀,包成红豆粽坯
    4、棕子坯排放于大锅中,加水浸没粽面,旺火煮沸,用中小火焖煮6小时,中间要添加几次沸水


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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