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紫薯银耳白果羹

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-28

62人看过

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紫薯银耳白果羹
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫薯银耳白果羹的做法
[db:原料] 紫薯银耳白果羹

紫薯银耳白果羹
 
所用材料


1、泡发的银耳一大朵

2、紫薯一条

3、冰糖、银杏适量

紫薯银耳白果羹
紫薯银耳白果羹
 
具体做法


1、将银耳洗净,撕成小朵。紫薯切成小丁。

2、将银耳加水放入锅中。

3、中火煮开,转小火慢煲。

4、半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠时,加入紫薯。

紫薯银耳白果羹
 
5、再次中火煮开,加入白果和冰糖。

6、很快,汤汁变淡紫。

7、转小火,再次煮30-40分钟。

8、当汤汁变浓稠,紫薯软糯时关火。

紫薯银耳白果羹
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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