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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    银耳莲子煲鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-27

    77人看过

    查看评论 0条

    银耳莲子煲鸡
    • 栏目：美容养颜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    银耳莲子煲鸡的做法
    [db:原料] 银耳莲子煲鸡

    银耳莲子煲鸡
    主料:    老母鸡半只,银耳一朵,莲子20颗;

    调料:芝麻油,胡椒粉,葱,姜;

    做法:

    1.银耳与莲子提前3小时左右用水泡发;泡发的银耳去蒂洗净择成小朵,莲子去芯洗净;

    2.老母鸡洗净斩件,姜切片,葱切花;

    3.将老母鸡与银耳,莲子,生姜放入高压锅中,加入3大碗水,放入少许胡椒粉与几滴芝麻油,扣上锅盖,冒气后转小火再煮20分钟左右关火;

    4.待高压锅内的空气排完后打开锅盖,加入适量的盐,撒入葱花即可.

    银耳莲子煲鸡
     
    银耳莲子煲鸡




    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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