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荸荠木耳羹

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-27

818人看过

查看评论 0条

荸荠木耳羹
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
荸荠木耳羹的做法

菜系及功能:保健食谱 养颜食谱

荸荠木耳羹原料:荸荠150克,水发黑木耳100克,酱油、白糖、食醋、植物油、鲜汤、淀粉各适量。

荸荠木耳羹的做法:

(1)将黑木耳去杂,洗净,沥水后切成片状;荸荠洗净,去皮后用刀拍碎。

(2)炒锅内放植物油烧至七成热,将黑木耳片、荸荠下锅煸炒,加入酱油、白糖、鲜汤,烧沸后用水淀粉勾芡,加入食醋调匀,装汤碗即可。

荸荠木耳羹功效:润肤明目。

木耳的功效与作用

木耳别名黑木耳具有较高的营养价值,它除含有蛋白质、脂肪、糖类外,还含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素以及磷脂、植物固醇等。它还含有植物胶质,这是一种对人体特别有益的天然..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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