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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功能：护唇食谱
药炖鹅肉原料：白鹅肉250克，山药50克，瘦猪肉200克。
药炖鹅肉的做法：
取白鹅肉、山药、瘦猪肉洗净切块，按常法煮熟，调味服食。
鹅肉的营养价值
鹅肉别名舒雁、家雁，为鸭科动物鹅的肉。我国的鹅闻名世界，以华东、华南、东北地区饲养较多。鹅肉质美，肉肥嫩，是罐装食品的好原料。鹅有灰色和白色两种，颈长、腿高、尾短，脚大有蹼，前额有肉瘤，姿态优美，颇具..[更多]
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