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杜坎食谱——鸡肉杂烩

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-30

84人看过

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杜坎食谱——鸡肉杂烩
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杜坎食谱——鸡肉杂烩的做法
鸡胸肉(大块) 1块
魔芋 1块
洋葱 少许
香菜 少许
孜然粉 少许
辣椒粉 少许
生抽 少许
料酒 少许
少许
1

鸡胸肉切片,加少量盐、料酒、生抽,孜然粉、辣椒粉抓匀,腌制半小时

2

直接用不粘锅文火煎熟鸡肉片,可以放一点点水。乘出切碎。

3

大块魔芋洗净,切小丁。锅中加少量水,烧开后煮熟魔芋丁。

4

将熟鸡丁碎加入锅中与魔芋丁一起翻炒,加入适量盐或酱油调味。

5

加入洋葱、香菜末,加适量孜然粉和辣椒粉调味,出锅前加适量醋(1~2勺)翻炒均匀


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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