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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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黄豆蚝豉猪骨汤
用料:猪脊骨100克,蚝豉3~4个,黄豆15克。
黄豆蚝豉猪骨汤的做法
(1)猪脊骨洗净,斩件;蚝豉浸软洗净;黄豆洗净,清水浸1小时。
(2)把全部
用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
功效:健脾养血,益阴除烦。
黄豆的营养价值
低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多,成为防治冠心病、高血压和动脉粥样硬化等疾病的理想食品。豆类品种繁多,每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用,下面我们将介绍黄豆的营养价值..[更多]
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