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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功效:补血食谱
葁醋炒章鱼原料:章鱼200克,精盐、黄酒、食醋、姜片、素油各适量。
葁醋炒章鱼的做法:
将新鲜章鱼洗净,切成长方形片状。锅置火上,放入花生油,烧至八成热,加入章鱼片,翻炒后加入姜丝、黄酒、食醋、精盐,炒至章鱼片熟即成。
葁醋炒章鱼功效:补气益血,开胃增食。
保健饮用功效:佐餐食用。可用于气血不足,少气乏力,食欲不振等症的辅助食疗。
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