乳鸽炖绿豆的做法
菜系及功效:补血食谱
乳鸽炖绿豆原料：乳鸽1只，绿豆50克。
乳鸽炖绿豆的做法：
将乳鸽宰杀后去内脏，洗净，与浸洗干净的绿豆同放入炖盅内，加水适量，上笼隔水炖熟即可。
乳鸽炖绿豆功效：补气养血，消热解毒。
保健饮用：每天分数次食用，2～3天食用1次。适用于乳腺炎破溃期的辅助食疗。
乳鸽的药用价值
肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素。乳鸽的药用价值：增进人体机能，延缓衰老..[更多]