芪乌炖猪脑的做法
菜系及功能:脱发食谱
芪乌炖猪脑原料:黄芪、党参各15 g，何首乌30 g，猪脑2个，生姜2片，红枣4枚，盐少许。
芪乌炖猪脑的做法:
将猪脑切去表面薄膜，洗净；生姜洗净，去皮；红枣洗净，去核；将黄芪、党参、何首乌、猪脑、生姜、红枣放人炖盅内，加清水适量，入锅隅水炖4小时，加盐调味即可。食肉喝汤，每周2—3剂，连食8周。
芪乌炖猪脑功效:有益精补脑，固发生发之功。
黄芪的营养价值
黄芪是豆科植物黄芪或内蒙古黄芪的根。黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。黄芪性味甘，微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪，有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效..[更多]