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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功能:健脾开胃食谱
田七牛尾汤原料:田七15克，党参25克，牛尾250克，姜10克。
田七牛尾汤的做法:
1)将田七、党参分别洗净，田七打碎；牛尾去残毛，洗净切段，在开水锅内焯一下，捞出后用清水洗净。
2)将田七、党参、牛尾、姜片放人炖盅内，加入适量开水，隔水炖3小时左右，汤成用精盐调味即可。
田七牛尾汤功效:补中益气，健脾补肾，补血强心，强筋健骨。
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