胡萝卜鸡蛋青菜饼的做法
食谱原料：
原料：胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱
调料：盐、油
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制作方法：
1、把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁;青菜心剁碎;
2、准备点干面粉，把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀，若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状，加入剁碎的青菜心，打入一个土鸡蛋，放点盐和小葱，搅拌均匀;
3、锅里放一点油转动一下锅，小火等锅烧热倒一部分面浆进去转动锅让面浆摊开，然后反个面煎下就好了。
健康提示：
酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病(图片来源于CFP)