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    首页 家有儿女 木耳虾皮蛋
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    美食天下菜谱

    木耳虾皮蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-10

    71人看过

    查看评论 0条

    木耳虾皮蛋
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    木耳虾皮蛋的做法
    [db:原料] 木耳虾皮蛋主料：木耳(水发)适量、鸡蛋2个
    木耳虾皮蛋辅料：虾皮适量
    木耳虾皮蛋调料：色拉油适量、食盐4克、蒜5克
    木耳虾皮蛋
    木耳虾皮蛋的做法
    第1步木耳凉水泡发，去蒂洗净
    第2步鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散
    第3步锅热油，入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出
    第4步利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可
    营养功效
    1、木耳：补血
    2、虾皮：含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有钙库之称。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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