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    首页 家有儿女 煎土豆饼
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    美食天下菜谱

    煎土豆饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-27

    61人看过

    查看评论 0条

    煎土豆饼
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    煎土豆饼的做法
    [db:原料] 煎土豆饼的主料：土豆（黄皮）300克
    煎土豆饼的辅料：鸡蛋150克
    煎土豆饼的调料：淀粉(豌豆)20克,盐3克,味精2克,植物油20克,大葱10克,大蒜（白皮）10克,料酒5克
    煎土豆饼的做法：
    1.土豆切或擦成细丝，放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀；大蒜去皮捣碎用料酒取蒜汁备用。
    2.滑勺中加植物油烧热，即倒入土豆煎成圆饼，煎熟两面呈金黄色取出，改刀装盘，佐大蒜汁同食。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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