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美食天下菜谱
创建时间：2018-04-09
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把咯吱皮切成菱形；
将大蒜去皮捣碎成蒜泥备用；
锅中放油，炸咯吱块；
中小火炸至咯吱两面金黄，捞出将油沥干；
蒜泥中加入盐和清水、香油、生抽和醋；
用炸好的咯吱蘸着蒜泥汁食用。
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