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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-18
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韩式辣烤鱿鱼的做法
材料:鱿鱼1条
调料:辣椒酱1大勺,辣椒粉1大勺,酱油1大勺,调料酒1大勺(韩国的白酒=소주)
糖1大勺,蒜泥1小勺,麻油1小勺,姜粉·胡椒粉少量
装饰:芝麻·葱少量
做法:1)首先把鱿鱼内脏取出后,洗干净(最好剥去红皮,白白的鱿鱼更~~~)我今天做的都没剥皮
2)把所有的调料搅拌均匀
3)把调好的辣酱涂抹到鱿鱼的里里外外
4)最后烤盘上铺锡纸,锡纸上面放鱿鱼~~ 小型电oven210°convection功能,烤18分即可
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