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    首页 菜谱大全 西餐 蘑菇烩鸡肉
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    美食天下菜谱

    蘑菇烩鸡肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-27

    38人看过

    查看评论 0条

    蘑菇烩鸡肉
    • 栏目：西餐 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘑菇烩鸡肉的做法

     


     原料：
    　　鸡肉100克，蘑菇100克，洋葱100克，黄油100克，牛油450克，面粉300克，盐15克，胡椒粉少许，米饭360克，蕃茄沙司200克，色拉油少许，鸡汤适量。
    做法：
    　　1.把鸡肉切成大块，蘑菇、洋葱切成小块。
    　　2.在锅中加黄油，将面粉炒至起沙并微黄，再加入热牛油冲匀开，待用。
    　　3.在锅中加入色拉油，把鸡块、蘑菇、洋葱炒熟后加入沙司200克，拌匀加入盐、胡椒粉适量，即可食用、配米饭。
    特性：
    　　肉嫩味香，口味浓鲜。
     

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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