牛排卷饼的做法
好久没有上美食了，被人追着问的时候，总是拿减肥说事，事实上，真减肥了也好啊，正应了那句话：“越减越肥。”
好朋友开玩笑的说，减啥，我又你不嫌你肥。
差点笑晕我，别在这样放纵我了好不好？给点压力呗。
经过反思，靠饮食控制体重是一方面，关键还是要多动，于是重新恢复以往的生活习惯，早睡早起，坚持运动，减肥，其实不难，不过是保持良好的生活习惯就可以了。
牛排卷饼
牛排：
主料：牛肉 500g
配料：葱 姜
调料：蜂蜜 白芝麻 食盐 味精 老抽 生抽 十三香 花椒粉 胡椒粉 黑胡椒粉 芝麻油 蚝油
制作方法：
1.牛肉500g，洗净剔去筋皮。
2.加上葱、姜剁成蓉，可以不用太碎，有牛肉颗粒感也蛮好的。
3.加入所有调料和淀粉。
4.一个方向搅拌上劲后，备用。
5.平底锅放油，烧至温热。
6.将搅拌好的肉馅团成团放入锅内。
7.将所有的肉馅可以一次性的放入锅内。
8.等底面煎至凝固时，翻面，用锅铲压成自己需要的大小即可，煎至两面金黄即可。
卷饼的制作方法：
1.适量面粉，放在面盆里，浇上开水，一边浇一遍搅拌成团，晾凉后和成面团，如果面团粘手，可以再加面粉和成光滑的团，放置备用。
2.分成比平时烙饼稍大的块。
3.可以擀的稍微厚一些，配牛排用。
4.放在平底锅里，烙熟即可。
