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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-31
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杏鲍菇适量
苹果适量
柠檬 适量
醋 适量
香芹 适量
香草粉 适量
看煮夫如何让杏鲍菇变身法国料理
来点小清新的,这叫杏鲍菇变身高级法国料理.
原料:杏鲍菇、苹果
调料:醋、柠檬、干香芹叶、综合香草
法国料理做法
1.杏鲍菇清洗干净后先切成片;
2.再切成细条;
3.准备一个柠檬;
4.锅里把水煮开后挤几滴柠檬,加几滴醋;
5.放入切好的杏鲍菇,煮到杏鲍菇变软有点透明;
6.拿出放在凉水里;
7.苹果清洗干净;
8.在碗里放入冷开水,挤几滴柠檬;
9.把苹果切成丝后放在上面的碗里浸泡几分钟;
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