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    首页 菜谱大全 甜品 雪棉香蕉
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    美食天下菜谱

    雪棉香蕉

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    4617人看过

    查看评论 0条

    雪棉香蕉
    • 栏目：甜品 工艺：炸
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    雪棉香蕉的做法
    1. 香蕉去皮，切成5厘米长的段；
    2. 竖切成4条，沾匀面粉；
    3. 将蛋清打入容器内(蛋黄分离出来另用)，筷子抽打成蛋泡糊，以能立住筷子不倒为宜；
    4. 在蛋糊内加入淀粉拌匀；
    5. 勺内加猪大油烧三成热，将香蕉条挂匀蛋泡糊下入油中，用小火炸透；
    6. 呈微黄色时捞出装盘，趁热将白糖撒在香蕉条上。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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