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夹沙香蕉

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

3556人看过

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夹沙香蕉
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
夹沙香蕉的做法
1. 香蕉去皮,顺长切开,用力背轻轻压扁成长条片;
2. 再将豆沙夹在2 片香蕉的中间;
3. 改用中火将夹沙香蕉炸成乳白色,捞出沥油;
4. 沥油后放入盘内,撒上白糖上桌;
5. 炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至五成热,将夹沙香蕉逐块挂上蛋泡糊,放入锅中,改用中火炸成乳白色,捞出沥油;
6. 沥油后放入盘内,撒上白糖。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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