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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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1. 先把菠萝卜洗净切成粒; 2. 将面粉过筛后纳盆,放干酵母、泡打粉和匀; 3. 用手挖成坑状,坑内放入白糖、猪油、水和成面团; 4. 再用压面机压成面片; 5. 用一小砣面染成桃红色,同时压成薄片放在白色面片上并包拢过来; 6. 切成三根,中间用筷子夹成桃花形,面上嵌入菠萝粒,上笼蒸熟即成。
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