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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-10
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红薯350克
糯米粉200克
西梅干50克
白糖 10克
牛奶 适量
植物油 300克
主料:红薯350克 糯米粉200克 地扪西梅干50克
调料:白砂糖10克 牛奶适量 植物油300毫升 西梅红薯丸的做法:
1.红薯上锅蒸熟,筷子能插透即可
2.蒸熟的红薯加糯米粉
3.红薯和糯米粉拌匀,加白砂糖
4.加适量牛奶
5.一起和成红薯糯米面团
6.西梅切块,因为这个西梅干很大,所以我一个西梅切成了4块
7.取一块面团,包裹一块西梅
8.揉成均匀的小球
9.炸至外酥里嫩,外表金黄即可
10.捞出沥油即可享用
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