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蛋滑豆腐羹

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-18

81人看过

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蛋滑豆腐羹
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛋滑豆腐羹的做法
[db:原料]蛋滑豆腐羹

蛋滑豆腐羹
  原料
:嫩豆腐、鸡蛋、番茄酱、芫荽

做法:

1、嫩豆腐稍稍洗净,切小块备用;

2、将一只鸡蛋放入盐、鸡粉和少许水打散后,把切好的豆腐放入蛋液;

3、锅内烧开水,将2上面搭上一层纱布,放入锅内蒸8分钟后撒点芫荽或韭菜末;

4、趁机另备一只小碗,以番茄酱、生抽、纯净水调制酱汁淋在豆腐羹上,滴几滴麻油即可。

蛋滑豆腐羹
 


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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