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    美食天下菜谱

    翡翠鲜虾蛋羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-18

    76人看过

    查看评论 0条

    翡翠鲜虾蛋羹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    翡翠鲜虾蛋羹的做法
    [db:原料]翡翠鲜虾蛋羹

    翡翠鲜虾蛋羹
      做法    ：

    1/准备菠菜、鸡蛋、鲜虾、盐和鸡粉；

    2/鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液；

    3/菠菜洗净，沸水里稍加汆烫，沥干水分切粒；

    4/菠菜倒入搅拌机加适量水打成汁备用；

    翡翠鲜虾蛋羹
      5/蛋液里加适量盐和鸡粉搅拌；

    6/三倍于蛋液的菠菜汁加入，搅拌均匀；

    7/锅内水烧开，置入菠菜蛋液，上面加盖纱布蒸6分钟；

    8/加入去壳去头尾、以淀粉和胡椒粉腌制10分钟的虾仁续蒸8分钟即可。

    翡翠鲜虾蛋羹

      翡翠鲜虾蛋羹
     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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