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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    糖桂花鲜莲雪耳羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-02

    103人看过

    查看评论 0条

    糖桂花鲜莲雪耳羹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    糖桂花鲜莲雪耳羹的做法
    [db:原料]糖桂花鲜莲雪耳羹

    糖桂花鲜莲雪耳羹
      原料    ：雪耳半朵、新鲜莲子250克

    调料：糖桂花适量

    做法：

    1、主料备好。

    2、雪耳隔夜泡发，冲洗掉灰尘等小杂质，将泡发的雪耳去除黄色的蒂，然后用手撕碎备用。

    3、莲子去壳去衣，掰开两瓣，取出莲子芯洗净备用。

    4、把撕碎的雪耳放入电饭煲内，兑上适量的水，炖煮1小时。

    糖桂花鲜莲雪耳羹
      5、煮至汤汁粘稠，将鲜莲倒入。

    6、再煮10-15分钟，鲜莲软绵，放凉后淋上糖桂花即可开吃，或是放入冰箱里冻着吃。

    糖桂花鲜莲雪耳羹

      糖桂花鲜莲雪耳羹
     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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