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    美食天下菜谱

    羊肉汆丸子

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-26

    3914人看过

    查看评论 0条

    羊肉汆丸子
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    羊肉汆丸子的做法

    羊肉汆丸子的做法


    羊肉汆丸子的做法





    材料:羊肉馅半斤,各种调料少许,白菜头半个

    做法:

    1、羊肉馅放碗里加上葱花，料酒，盐，白胡椒粉，蘑菇精，姜粉，香油等搅和成粘稠状，有一次我放了一点孜然粉进去，觉得也很好吃。

    2、大白菜头切成大块儿。

    3、锅内水开后，把羊肉馅挤成丸子放在锅内，撇去浮沫，等丸子漂起来后放白菜，煮软后在汤内放盐，胡椒粉等调味料，关火就可以了。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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