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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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美人鸡汤的做法(营养靓汤)
用料:
花胶
母鸡
葱
姜做法:
1、将花胶浸泡后,用葱姜水煮10分钟,切刀切段备用。2、母鸡洗净备用,枸杞洗净备用。3、母鸡放入煲中,注入盖住鸡肉的水,加3片姜片。大火烧开后,关小火,顿3.5个小时。4、倒入剪好的花胶,枸杞,再烧开,关小火,再炖半小时。起锅后加盐调味即可食用。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c4a697201017j39.html tags:
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