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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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美人鸡汤的做法（营养靓汤）
用料：
花胶
母鸡
葱
姜做法：
1、将花胶浸泡后，用葱姜水煮10分钟，切刀切段备用。2、母鸡洗净备用，枸杞洗净备用。3、母鸡放入煲中，注入盖住鸡肉的水，加3片姜片。大火烧开后，关小火，顿3.5个小时。4、倒入剪好的花胶，枸杞，再烧开，关小火，再炖半小时。起锅后加盐调味即可食用。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c4a697201017j39.html tags:
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