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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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简易肉骨茶的做法(荤菜菜谱)
简易肉骨茶材料(三人份):
肉骨茶料包(约使用三分到四分之一) 排骨300G 姜蒜适量 枸杞数粒 香菇5-8个
1.排骨汆水捞起冲冷水沥干备用,枸杞 香菇浸软备用。 2.电子炖盅放入材料加入适量的水,隔水炖1个小时 3.加入适量的肉骨茶料包再炖半个小时左右即可。
我查了下资料说加猪蹄才是最正宗的做法,正常最后加入生菜煮一下最好吃,甚至 有加入鸡蛋的。我吃了下味道还不错呢!下次再捣鼓个豪华版的。
The end Heaven_Travel
来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-6772414-userid-6194921-pri--n-0.xhtml tags:
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