甘蔗马蹄甜汤_黄芪大枣茶的做法
甘蔗马蹄甜汤
材料：甘蔗2小节，马蹄5个，新疆大枣5个，桂圆5个，水1000ml。
做法：1.甘蔗去皮切小块，马蹄去皮一切为二，桂圆去壳，红枣洗净一切为二。
2.放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，加水大火烧开，转小火30分钟。
*亦可把所有材料放入炖盅，隔水大火炖1小时以上。
*甘蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。
*马蹄是荸荠的俗称，味甘、微寒。有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。
*甜汤在炖的过程中会散发出浓浓的类似红糖的香气。口感甘甜，不需另加糖就非常好喝。超级推荐。
黄芪大枣茶
材料：黄芪5片（10g左右），新疆大枣5个，水700ml。
做法：1.黄芪大枣洗净，加水浸泡30分钟。
2.红枣捏一下使其裂开，一起倒入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，大火烧开，转小火20分钟。
3.关火焖10分钟。过滤取汤即可。
*黄芪补气，大枣补血，而且二者都是性微温，不易上火。
*黄芪大枣茶制作非常简单，日常可代茶饮，每日1-2剂，为女性非常好的滋补茶。
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