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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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当归红枣炖牛尾的做法(营养汤水)
材料 :牛尾,当归20克,红枣6粒[制法]:1、牛尾刮洗干净、斩段,用清水浸泡2个小时,除去余血;当归、红枣(去核)分别用清水洗净。2、将牛尾段放入锅内内,加清水适量煮沸后淘洗干净,3、砂锅内加清水,放入牛尾,煮沸后10分钟改用文火煲2小时,加入当归、红枣继续煲1个半小时,调味即可。[功能]:补血益肾、强筋壮骨[适量范围]:肾虚腰痛、下肢酸软无力等症。当归红枣炖牛尾
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