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美食天下菜谱
创建时间：2014-06-30
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提前用热水泡粉丝 加点老抽 粉丝会有颜色 更好看
剥蒜 切成片状的
热完油锅 等蒜爆出味道后 先放入菜的根部进行翻炒 稍微有点出水后 放入菜叶翻炒 之后放入粉丝
加入适量的水后 加生抽 一点点老抽 和少量糖 盖锅盖闷5到10分钟左右 喜欢软软的粉丝可以多焖一会儿 出锅前放入盐和鸡精即可
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