▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 汤粥 茄子菌笋煲
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    茄子菌笋煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-20

    45人看过

    查看评论 0条

    茄子菌笋煲
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    茄子菌笋煲的做法
    [db:原料]茄子菌笋煲

    茄子菌笋煲
    原料    ：茄子3只切条泡盐水5分钟、小尖椒5只、香菇3朵、虾皮、葱、姜、郫县豆瓣酱、鸡精、盐

    茄子菌笋煲
    步骤：

    1、泡过盐水的茄条沥干水用大碗盛着上锅蒸软，我是和煮米饭的时候一起，一个支架就可以解决。

    2、香菇和姜切末、尖椒切圈。

    3、蒸软后的茄子取出备用，碗内会有少许汤汁不要倒掉。

    4、热锅下少量油，爆香尖椒圈和姜末后下豆瓣酱煸炒，再下香菇末和虾皮。

    5、茄条连汤汁一起倒入锅内翻炒，因为茄条已经熟透，只需大火收汁放盐、鸡精调味就可以出锅了 

    茄子菌笋煲
      茄子菌笋煲


    来源：
    tags:

    上一篇：番茄排骨煲 下一篇：黑椒猪排煲仔饭
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    杜仲巴戟猪腰汤

    杜仲巴戟猪腰汤

    做法：主料：蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包

    水煮冻豆腐汤

    水煮冻豆腐汤

    做法：主料：冻豆腐200克海带结50克辅料：蘑

    美所在

    美所在

    做法：梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得，当时

    杜仲当归鲈鱼汤

    杜仲当归鲈鱼汤

    做法：辅料：食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适

    热门菜谱
    养胃猪肚汤

    养胃猪肚汤

    93355人次
    紫薯银耳汤

    紫薯银耳汤

    63619人次
    紫薯粥

    紫薯粥

    52912人次
    煲汤的几个绝招

    煲汤的几个绝招

    48488人次
    西红柿鸡蛋汤

    西红柿鸡蛋汤

    36657人次
    虾干粥

    虾干粥

    35850人次
    板栗花生鸡脚汤

    板栗花生鸡脚汤

    33141人次
    乌骨鸡汤

    乌骨鸡汤

    30164人次
    菠菜三文鱼粥

    菠菜三文鱼粥

    29011人次