莲藕百合炖凤爪的做法
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凤爪，含有丰富的钙质及胶原蛋白质，脂肪含量也比较低，多吃不但能软化血管，同时具
有美容功效。人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
百合，具有养心安神，润肺止咳的功效。
莲藕，补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
莲藕百合炖凤爪
主料：莲藕286克 凤爪300克
辅料：花生100克 百合适量 枸杞子适量
调料：盐适量 白胡椒粉适量
做法：
1、 准备好莲藕、凤爪、花生、百合、枸杞子。
2、 花生百合提前泡发；花生去掉红衣备用。
3、 莲藕洗净、切块；凤爪洗净、剪掉趾甲。
4、 所有食材倒入炖盅，加入适量冷水。
5、 调好时间炖制至熟。
6、 加入盐，调好味即可食用。
