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羊排炖胡萝卜

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-18

38人看过

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羊排炖胡萝卜
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
羊排炖胡萝卜的做法
[db:原料]羊排炖胡萝卜

羊排炖胡萝卜
材料
:羊排、胡萝卜、大蒜、香菜、生姜、花椒、干红辣椒、八角

调料:十三香、姜粉、花椒粉、郫县豆瓣、油、鸡精、盐

步骤

1、羊排洗净、沥干水分

2、锅热放少许油,爆香姜片、花椒、八角、干辣椒

3、倒入羊排翻炒,同时放入适量的十三香、姜粉、花椒粉、郫县豆瓣、鸡精、盐

4、翻炒片刻后加入适量的水,没过羊排,煮沸

5、移入高压锅,同时放入切好的胡萝卜块

6、压制25分钟

7、盛出需要的分量倒入锅内,加入大蒜、香菜,即可 

羊排炖胡萝卜
  羊排炖胡萝卜


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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