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白果苦瓜炖猪肚

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-18

126人看过

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白果苦瓜炖猪肚
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白果苦瓜炖猪肚的做法
[db:原料]白果苦瓜炖猪肚

白果苦瓜炖猪肚
材料
:白果仁,红枣,苦瓜,姜,猪肚,排骨

做法

1先将猪肚洗净之后焯水,然后切片备用。(洗猪肚最好用面粉,洗得很干净的)

2苦瓜,姜切片备用

白果苦瓜炖猪肚
3锅里下水,放入排骨,大火煮开后,转小火煲半个小时,待汤汁比较白的时候就可以将排骨捞出。捞出的排骨可另外做菜

4锅内的排骨汤留用,加入猪肚,白果仁,红枣和姜片,调入盐,然后小火炖一个小时左右。

5待猪肚煲得比较软烂之后下苦瓜煮上十来分钟即可享用 

白果苦瓜炖猪肚
  白果苦瓜炖猪肚


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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