杜仲黄瓜汤的做法
口味:咸鲜味 工艺:煮
杜仲黄瓜汤的制作材料:
主料:黄瓜300克
辅料:杜仲25克,鸡蛋50克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油25克
教您杜仲黄瓜汤怎么做,如何做杜仲黄瓜汤才好吃
1. 将杜仲去粗皮后润透,切成丝,并炒焦;
2. 黄瓜洗净,切成薄片;
3. 鸡蛋磕入碗内,搅散;
4. 姜切成片,葱切成段;
5. 将炒锅置武火上烧热,待油烧至六成热时,加入姜片、葱段爆香;
6. 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分钟;
7. 再加入黄瓜片、鸡蛋、盐、鸡精即成。
小帖士-健康提示:本品具有补肝肾、清热利尿、降血压之功效,适于肾虚腰痛、高血压病等症。