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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-25
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蚌须汤的制作材料:
主料:河蚌120克
辅料:玉米须50克
调料:姜3克,大葱10克,盐2克
教您蚌须汤怎么做,如何做蚌须汤才好吃
1. 将蚌肉洗净后切成片;
2. 玉米须洗净,用纱布袋包好扎口;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将蚌肉、姜、葱、盐、玉米须包放入锅内,加入适量清水或鸡汤400毫升;
5. 然后将锅置武火烧沸,再改用文火煮30分钟即成。
小帖士-健康提示:本品具有利湿泄热,降低血压之功效,适于气虚湿阻型高压患者食用。
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