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虫草花红枣鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-25

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虫草花红枣鸡汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虫草花红枣鸡汤的做法



材料:整鸡、虫草花、姜、红枣、各种调料。

虫草花红枣鸡汤的做法

1.整鸡整理干净,切去鸡屁股。

2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水。

3.放入料酒,大火煮沸。

4.沸腾后撇干净浮沫。

5.投入姜片,加盖转小火,煲上30-50分钟,视自家火力而定。

6.放入虫草花。

7.放入几枚红枣,继续小火加盖煲30分钟。

8.出锅前根据口味放入适量盐调味即可。



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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