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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-21
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腊肠蔬菜浓汤的做法
基本材料有:土豆,胡萝卜,腊肠,牛肉靡
调味料有:盐,白胡椒籽(这个使劲放~~),茴香,莳萝,蒜苗(也可不要),稍许鸡精
做法:
锅里下蔬菜油或黄油,爆香蒜苗,放入切粒的土豆,胡萝卜粒翻炒,
之后腊肠也切粒放入,随即放入切片的茴香,
加水稍高出材料面,白胡椒籽一大勺加入熬煮,莳萝也投入
水开放入400G牛肉靡,继续熬炖,至土豆胡萝卜酥软小香肠中部微微凸起即可起锅
最后加盐调味
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