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紫菜鱼丸汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-20

68人看过

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紫菜鱼丸汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫菜鱼丸汤的做法

主 料: 紫菜1大张,鱼丸200克,碎猪肉150克,冬菜1/2汤匙,芫荽(切碎)2棵。
配 料: 腌料:生抽2茶匙,胡椒粉少许,粟粉1茶匙。调料:鱼露适量,胡椒粉少许。
做 法: 1、紫菜用白锅小火烘干,趁热拍去细碎杂质。
2、碎肉下腌料拌匀。
3、烧滚清水4杯,下碎肉及鱼丸滚熟,加入紫菜及调味料烧滚,再下冬菇及芫荽碎即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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