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芝士面包洋葱汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-11

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芝士面包洋葱汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芝士面包洋葱汤的做法
推荐1工艺:微波口味:浓香味难度:普通水平时间:30-45分钟洋葱 200克 面包 1片芝士1片大蒜 5克调料料酒适量鸡汤适量黄油适量食盐适量胡椒粉适量香叶适量

  1、大蒜去皮,洗净,切蒜蓉;洋葱去皮,洗净,切丝;

  2、坐锅点火,放入黄油转小火慢炒熔化后,倒入洋葱丝大火炒软。

  3、待炒至洋葱为褐色时,加蒜蓉炒出香味。
芝士面包洋葱汤

  4、烹入料酒、鸡汤、香叶炒匀,烧开汤汁。

  5、加食盐、胡椒粉调味,转小火续煮10分钟,盛起装碗。

  6、放上一块面包,再盖上一片芝士,入微波炉里微10分钟即可取出食用。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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