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    首页 菜谱大全 汤粥 大酱丝瓜汤
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    美食天下菜谱

    大酱丝瓜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-10-30

    28人看过

    查看评论 0条

    大酱丝瓜汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    大酱丝瓜汤的做法
    [db:原料]大酱丝瓜汤

    大酱丝瓜汤
      大酱丝瓜汤材料：

    丝瓜削去突起的硬皮，洗净切块；鸡脯肉切片；泡菜取一两片切细就可以了，不需要太多

    大酱丝瓜汤
      大酱丝瓜汤做法：

    1、烧开一锅水，先用2茶匙大酱，半茶匙辣酱放入小火煮化，喜欢喝辣的就多放点

    2、将鸡肉和泡菜加入继续煮开

    3、尝下味道，大酱和辣酱及泡菜都是咸的，所以不需要加盐，如果觉得过咸了就加点水，过淡了就加点鱼露什么的调一下即可，自己把握。我只加了点鸡粉

    4、味道调好后加入丝瓜，煮开，盖锅盖小火煮一分钟左右，瓜体变软即可
    大酱丝瓜汤
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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