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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.准备好所需要的原料：桂圆、红枣、莲子30克、干银耳。
2.干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，比较容易去掉核。
3.银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠。
4.随后倒入红核肉和桂圆肉。
5.小火煮约30分钟即可。
注：孕妇、肝火旺，咳嗽、哮喘者不宜吃桂圆。不必加糖，红枣和桂圆都有相当的甜度，味道已经足够。
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